Ingredientes:
4 bifes de frango (não muito grandes)
sumo de 1/2 limão
1 colher de sopa de mel
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de azeite
1 raminho de alecrim
alho em pó
sal
Preparação:
Pré-aquecer o forno a 150 º C.
Colocar um fio de azeite no fundo de uma assadeira.Reservar.
Misturar o mel,a mostarda,o alho em pó,o azeite,o sumo de limão e um pouco de sal,mexer bem.
Colocar os bifes na assadeira e deitar o molho sobre estes. Dispor algumas folhas de alecrim sobre os bifes.
Levar ao forno até os bifes estarem dourados (cerca de 25 minutos). Servir quente acompanhado com arroz ou batatas.
