Ingredientes:
- 500 gramas de Cenourinhas ou Cenouras cortadas ao meio
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de Mel
- 1/2 colher de chá de raspas de laranja
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Cozinhe as cenouras. Depois de cozidas, escorra bem. Em uma panela coloque a cenoura, a manteiga, o Mel, as raspas da laranja, o sal e a pimenta. Misture bem. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, por uns 5 minutos ou até as cenouras estejam cobertas pela calda de Mel.
Salpique a salsinha picada e sirva!
